SCB60MX9

Refroidissement tangentiel
Ce système de refroidissement innovant permet d’avoir une porte à température contrôlée pendant la cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe.

Porte à triple vitre
Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de trois vitres qui permettent de maintenir l’extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité.

Émail Ever Clean
L’émail Ever Clean utilisé pour traiter la cavité du four réduit l’adhérence de la graisse de cuisson. Il s’agit d’un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d’être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre.

Turbine + Résistance sole (cuisson délicate)
Conseillée pour terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur modérée en provenance du haut. Idéal pour une cuisson rapide pour tous les types d’aliments.

Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.

Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur brassée)
Le fonctionnement de la turbine, combiné à la cuisson traditionnelle, assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux, même cuits simultanément sur plusieurs niveaux.

Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur tournante)
La combinaison de la Turbine et la Résistance circulaire (incorporé dans la partie arrière du four) convient pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Il sera possible, par exemple, de cuire du poisson, des légumes et des biscuits en même temps sans mélange d’odeurs et de goûts.

Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions, tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.

Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur.

Porte intérieur tout verre
L’intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l’élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique.

Vitre démontable
La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser un entretien plus en profondeur.

Eclairage
La présence de 2 lampes halogènes disposées asymétriquement rend l’espace intérieur encore plus lumineux, éliminant les coins sombres.

5 niveaux de cuisson
Dans le four auxiliaire SMEG, 5 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation.

Brûleur Ultra-rapide
Le brûleur Ultra-rapide est défini comme le brûleur d’une puissance d’au moins 3,5 kW, qui peut être simple, double ou triple couronne.

Vapor Clean
Le vapor clean est un procédé qui simplifie le nettoyage des fours. Une petite quantité d’eau est entreposée sur le fond de la cavité, la chaleur et la vapeur d’eau qui se produisent permettent d’assouplir les résidus graisseux et de les retirer facilement.

Préparez de grands plats. Offrez vous une flexibilité optimale !